new

/new

De geschiedenis van Barton & Guestier

2017-09-11T17:06:16+00:0023 juni 2015|new, Oog, Proeven, Reizen, Wines|

Het oudste Franse wijnhandelshuis van Bordeaux, Barton & Guestier, gezeteld op het prachtige Chateau Magnol in de Haut-Medoc, viert feest. Met een speciale "Heritage 290" gemaakt door wijnmaker Laurent Prada (maar 6000 flessen !) wordt stilgestaan bij het moment dat zich bijna drie eeuwen geleden (290 jaar) afspeelde. In 1725 werden namelijk door een Ier

Een Zen moment in de City-Spa van Hotel de L’Europe

2015-06-03T18:29:43+00:001 juni 2015|Hand, new, Oog|

Sinds Valentijnsdag 2014 heeft het vijfsterren Hotel de L'Europe in Amsterdam een prachtige Spa en Wellness afdeling in de basement van haar eeuwenoude monumentale pand . Deze "Leading Spa of the World" zoals het staat aangeprezen op de website van het hotel, heeft in samenwerking met het Nederlandse SKINS Institute haar deuren geopend voor zowel

Vinitaly International Academy (VIA) Certification Course in Veneto

2017-09-11T17:06:16+00:006 mei 2015|new, Oog, Oor|

Voorafgaande aan de 49ste Vinitaly beurs afgelopen maart (16-20) in Verona organiseerde de V.I.A. voor de eerste keer een bijzondere cursus, de zogenaamde Certification Course. Vinitaly International geldt als de Ambassadeur voor de Italiaanse wijn, en is de strategische arm die wordt ingezet als het gaat om alle buitenlandse activiteiten.  Managing Director van Vinitaly International,

De puurheid van restaurant Nevel

2017-09-11T17:06:16+00:005 mei 2015|Food, Fotografie, new|

Chef-kok Ricardo van Ede heeft het weer naar zijn zin. Nadat de geboren Amsterdammer in december 2014 tot zijn grote verdriet het restaurant Ricardo's in het Odeon aan de Singel in Amsterdam moest verlaten kreeg hij gelukkig snel een nieuwe uitdaging om zijn grote talenten te mogen tonen. Hij mocht aan de bak bij het

Emile den Durk van DE TOREN

2017-01-13T17:25:34+00:0017 mei 2010|new, Wines, zuid afrika|

‘ DE NEDERLANDSE HANDELSMENTALITEIT ZIT NOG STEEDS IN MIJN BLOED” Emil den Durk (1948) is eigenaar van De Toren Private Cellar (Stellenbosch). Hij is geboren in Pretoria als tweede generatie Zuid-Afrikaanse Nederlanders. Komt na vele ambachten ongewild in de wijnwereld terecht, doordat hij wijngaarden aankoopt, die, puur bij toeval, de perfecte plek blijken te zijn

Annelore en Koen Roose van SPIOENKOP

2017-09-11T17:06:17+00:0017 mei 2010|new, Wines, zuid afrika|

WIJN IS DE ENIGE REDEN DAT IK HIER BEN. HET KLIMAAT EN HET PRACHTIGE LANDSCHAP IS EEN MOOIE BONUS Naam wijndomein: Spioenkop Regio Elgin (Overberg District) Eigenaar: Koen en Annelore Roose-Vandenbroucke Wijnmaker Koen Roose (Eigendom sinds 2005) Aantal hectares 50, waarvan 10 hectare wijngaarden (met uitbreiding naar 20 hectare) Druiven: Pinot Noir, Riesling, Chenin en Chardonnay

Sebastiaan Klaassen van VUURBERG

2017-09-11T17:06:17+00:0017 mei 2010|new, Reizen, Wines, zuid afrika|

VOOR MIJ BESTAAT HET LEVEN, IN WILLEKEURIGE VOLGORDE, UIT WINDSURFEN, RACEN EN WIJNMAKEN. Naam estate: Vuurberg, regio Stellenbosch Eigenaar: Sebastiaan Klaassen Wijnmaker: Donovan Rall Eigendom: sinds 2002 Aantal hectares: 20, waarvan 10 hectare wijngaarden Druiven rood: cabernet sauvignon, merlot, malbec, cabernet franc, petit verdot, Druiven wit: chenin, viognier, grenache blanc en roussanne Aantal flessen: 50.000

X