WSET presents an Evening of Wine in Amsterdam
WSET Presents an Evening of Wine, inspiration and Great Food with Gerard Basset. Ian Harris, Algemeen directeur van het WSET en Nick Pead, Int. Development Advisor, gaven op een winderige, koude en regenachtige februari-avond, acte de presence aan hun 150 gasten in Hotel De Goudfazant te Amsterdam. Naar aanleiding van het 45 jarig bestaan van
Brazilië bruist! (geplaatst in WINE LIFE Magazine)
Bij Brazilië denk je al snel aan tropische temperaturen, Copacabana, samba en bier. Maar het grootste Latijns-Amerikaanse land bruist ook door de miljoenen flessen bubbels die er worden gedronken. Bolhas do Brásil, welteverstaan.
Anti griep
Op speciale oude kalenders zie je het nog wel staan. De maanden wanneer het ‘weer’ onze aandacht vraagt voor een speciale groente, vrucht, vlees- of visgerecht. Maar tegenwoordig kijken we nauwelijks meer om naar deze adviezen want de meeste groenten en vruchten kunnen we nu op elk moment van het jaar kopen om vervolgens na