One of my very first wine articles in the Dutch Newspaper De Telegraaf /Spits (I have to digg in my memories but it have to be 30 years ago) was about a wine from the Maremma. The wine was made from the grape sangiovese, but they call it overhere the 'little black one' (morellino). Once
Een van de beroemdste wijnregio’s van Italie is ontegenzeggelijk Piëmont, wat betekent ‘aan de voet van de berg”. Het is de op een na grootste regio van Italie en ligt in het noordwesten van het land, met Turijn als hoofdstad. De regio is beroemd om zijn rode wijnen gemaakt van de nebbiolo druif. Hiervan worden
Sagrantino. De Prima Donna van Umbrië “I could drink a case of you and still be on my feet” Joni Mitchell Denk aan Italië en je denkt automatisch aan wijn. Het land staat dan ook niet voor niets in de top 3 van de meeste producerende wijnlanden van de wereld. De eerste Italiaanse druivennamen die
Het Collisioni Wine & Food-programma - INDIGENA - streek voor de eerste keer neer in Brussel om haar Foreign Missions Tour te presenteren. Op 4 en 5 maart 2018 organiseerde Brussel de eerste etappe van de internationale tournee van het Indigena Project, het nieuwe Italiaanse wijn & leerprogramma samengesteld door Collisioni Progetto Vino & Food