The Secrets of the Archangel: A New Mystery in the Judean Hills By Janna Rijpma-Meppelink In the late nineties of the last century I had the pleasure of meeting Eli Ben-Zaken for the first time during a dinner in Amsterdam. In that time his chardonnay made an indelible impression. Finally in 2011 I had the
End op september is an ideal moment to visit Portugal. Honestly it is always a good moment to travel to this beautiful wine country. Flying to Lisboa or Porto is from any European airport easy. Take a car for a drive into the hills and mountains of the Vinho Verde or cruise around in the
VINARIUM International Wine Contest 2024 is organized under the patronage of OIV (the International Organization of Vine and Wine) and VINOFED (the World Federation of Major International Wine and Spirits competitions). Starting with 2020, FIJEV (the International Federation of Wine and Spirit Journalist and Writers) has become a Partner. VINARIUM 2024 was held in Ploiești, Romania. VINARIUM International Wine Contest, the
Château Batailley, a fifth growth in the 1855 classification, is one of the jewels of the Castéja family and the firm of Borie-Manoux De pittoreske havenstad Pauillac, feeeriek gelegen aan de linkeroever van de rivier de Gironde ‘ademt’ wijn en wordt ook wel de wijnhoofdstad van Haut-Medoc genoemd. Maar het is niet in eerste plaats
Sagrantino. De Prima Donna van Umbrië “I could drink a case of you and still be on my feet” Joni Mitchell Denk aan Italië en je denkt automatisch aan wijn. Het land staat dan ook niet voor niets in de top 3 van de meeste producerende wijnlanden van de wereld. De eerste Italiaanse druivennamen die
Enologica ! Een uniek wijn & food festival dat ieder jaar plaats vindt in Bologna. Oprichter en orgnanisator Giorio Melandri geeft Emilia Romagna met dit event de aandacht en allure die het verdiend. Quote: “Man is the most fantastic animal of all the fantastic animals.” Ermanno Cavazzoni, A guide to fantastic animals, 1988 Persbericht: “Enologica”, the
Sinds kort is het mogelijk om uit eten te gaan in een rijdende trein. In een van de twee sfeervolle treinstellen van het Panorama Rail Restaurant kun je een tafel van 2 tot 4 personen reserveren. Tijdens een smaakvolle treinrit van ongeveer 2 uur en 45 minuten krijgen de gasten een heerlijk viergangendiner, samengesteld door
Wellicht de beroemdste cocktail van Zuid-Amerika. Gemaakt van Pisco, een kleurloos distillaat gemaakt van druivensap. De toevoeging Sour refereert aan het limoensap wat toegevoegd wordt. Zolang het goddelijke drankje bestaat is er de strijd om haar origine. Komt de pisco nu uit Chili of uit Peru. De meeste stemmen gaan naar Peru, maar wellicht kun
Verona. De stad die synoniem staat voor liefde (Romeo en Julia) muziek (Arena di Verona) en wijn (VinItaly). Door deze wijnbeurs is het kleine stadje jaarlijks een paar dagen het middelpunt van de Mondiale wijnwereld. De duizenden 'extra' inwoners passen nauwelijks binnen de stadsmuren en vooral s'avonds is het een gezellige drukte door alle flanerende
Reizend vanuit de stad Bordeaux leidt de D2 je richting het noorden. De weg neemt je mee, dwars door de Medoc en de Haut Medoc. Aan de rechterzijde zie je af en toe een glimp van de brede rivier de Gironde terwijl de beroemde wijnregios elkaar aflossen. Allereerst het vrij uitgestrekte Margaux, waar je de