Hidden Wine Treasures uit Israel
Na een succesvolle proeverij en presentatie in Parijs kwamen een tiental van Israel meest vooraanstaande wijnhuizen zich melden in Amsterdam om hun wijnen te presenteren aan de professionele fine fleur van de Nederlandse wijnwereld.
Sebastiaan Klaassen van VUURBERG
VOOR MIJ BESTAAT HET LEVEN, IN WILLEKEURIGE VOLGORDE, UIT WINDSURFEN, RACEN EN WIJNMAKEN. Naam estate: Vuurberg, regio Stellenbosch Eigenaar: Sebastiaan Klaassen Wijnmaker: Donovan Rall Eigendom: sinds 2002 Aantal hectares: 20, waarvan 10 hectare wijngaarden Druiven rood: cabernet sauvignon, merlot, malbec, cabernet franc, petit verdot, Druiven wit: chenin, viognier, grenache blanc en roussanne Aantal flessen: 50.000
SAAB meets Californian winemaker David Graves
Vanaf 1946 vonden honderdduizenden Saab’s hun weg vanuit de Zweedse fabriek in Trollhatten naar alle uithoeken van de wereld. Nieuwschierig naar wie zijn berijders zijn geworden, trekken we er op uit. Wie zijn de mensen die de Saab passie met ons delen. En welke rol speelt Saab in hun dagelijkse leven. Voor Saab-Magazine heb ik een viertal ontmoetingen binnen de wereld van wijn en gastronomie.